改革开放40年来，河北把“三农”工作摆在重中之重位置，不断深化农村改革，强化农业基础地位，持续加大对农业农村的支持力度，充分调动广大农民的生产积极性和创造性，全省农业综合生产能力明显提高，农村经济整体实力显著增强。
河北省统计局提供的数据显示，2017年，全省农林牧渔总产值5373.4亿元，比1978年增长69.8倍，年均增长11.5%；农林牧渔业增加值由1978年的52.2亿元，增加到2017年的3297.8亿元，增长62.2倍，年均增长11.2%。
其中，畜牧业较快发展。2017年，全省肉类总产量474.2万吨，比1985年增长4.5倍，年均增长5.7%；禽蛋产量383.7万吨，比1985年增长10.5倍，年均增长8.2%；牛奶产量381万吨，比1978年增长210.7倍，年均增长14.7%。
渔业生产方面，2017年，全省水产品总产量116.5万吨，比1978年增长7.4倍，年均增长5.6%。其中，海水产品76.3万吨，淡水产品35.3万吨，分别比1978年增长5倍和31.1倍，年均增长4.7%和9.3%。渔业在繁荣农村经济、促进农民增收等方面发挥了重要作用。
